Stackars stackar mig

Pust idag mår jag INTE bra. Men vem har tid att var sjuk med två barn? Så det är bara att ta två schyssta alvedon och köra på! 

Men det känns lite kul med valet i alla fall! Och jag som inte visste att jag brydde mig…märkligt!

Måste uträtta något vettigt idag! Börjar med att tvätta håret…

Imorgon

är valet avklarat! Troligen ett historiskt maktbyte. Men vad ska jag göra imorgon??? Sluta äta fikabröd, gå på yoga, inte handla en endaste liten sak, inte fundera på inredning, inte pussa min barn, inte vara glad att jag är gift med min A…? Va tråkigt jag skulle ha! Äh, jag får ta dagen som den kommer! Borde

• Börja köpa julklappar
•  planera vår stora fest…
• tvätta
• ringa en elektriker
• ringa en målare

Får se vad det blir!

phuu…

 

spökfesten till ända! det blev en jätte lyckad spökfest för barnen! Vi skickade ut inbjudan lite spontant och trodde inte att så många skulle kunna…Men ingen tackde nej! Vi var 18 vuxna och 19 barn på 90 kvm. Men det fungerade! Trots att jag är väldigt nöjd och jag helt slut! När man börjar med ett tema leder det ena väldigt lätt till det andra. Först skulle jag bara göra två spöktårtor. Sen blev det spöktårtor, spökmarränger, kladdkaka, sockerkaka, drömmar, spindelnät, godispåsar, jättespöke, småspöken, spökjakt mm mm..helt galet. Men ändå roligt å fint. Men bry sig verkligerna ungarna eller är det bara jag som är vrål pretto???? Bör också läggas till att jag var så trött igår att jag grinade en skvätt! Jag tror min man tycker att jag är nästintill hopplös…. LOVE YOU A!

Å efter detta stök och bök drar nu mitt nästa årliga projekt igång…JULBORD för vännerna på något hemligt slott!

Godnatt min älskade familj xxx

Kladdkaka

3 dl socker
1 1/2 dl mjöl
100 g smör
2 ägg
4 msk kakao
1 krm salt

Inför vår spökfest på lördag har jag bakat kladdkakor! Hur lätt är det att veta att dom stå där och jag får inte äta….

 

Gör så här
Smält smöret.
Blanda torrvarorna med det smälta smöret, ha sedan i äggen.
Smöra en form och sedan antingen ströbröd eller kokosflingor.
Häll sedan i smeten.

Ha i ugnen på 175 grader i ca 20 minuter beroende på tjockleken. (känn efter med en sticka, då den är klar vid kanterna men kladdig i mitten är den färdig).

Jag tycker att kladdkakan ska vara jätte kletig och att man sen låter den stå och svalna i kylen ett tag.. Då blir den som godast!!

Sen brukar jag servera med vispad grädde som jag har pulverkaffe och oboy i, hur nyttigt som helst!

Tävling!

Kolla in http://barnshoppingbloggen.blogg.se/2008/october/tavling-2-1.html

Vem vill inte ha dessa sötisar?

Imorgon kommer min bror &

hans super gulliga sambo då tänkte jag bjuda på Kycklinenchiladas. Pröva gärna! Mums Även min man som kommer vara lite sliten är nog sugen….

2-3 kycklingfiléer, ca 400 g
2 gula lökar
smör
1 tsk salt
1 tsk sambal oelek
2 dl crème fraiche
4 stora tortillabröd
2 dl riven ost

Sätt ugnen på 225 grader. Strimla kycklingen tunt. Skala och hacka löken. Bryn kycklingen i smör i en stekpanna. Rör ner löken och låt den fräsa med. Krydda med salt och sambal oelek. Rör ner crème fraiche och låt det koka ihop någon minut. Fördela röran på tortillabröden och rulla ihop dem. Lägg dem tätt på ett ugnssäkert fat. Strö över osten. Gratinera i mitten av ugnen 10-15 min.

Badtips

Ett litet tips till både mammor och barn. Å denna luktar så gott! Jag brukar gilla dyra fina burkar som jag tror jag blir yngre och snyggare av. Men denna fick jag i en goodiebag förra veckan, värd att TESTA!

Hemma

Är det lika läskigt att blogga och lämna ut sig som när man är med i ett inrednings repotage? Först känns det super kul och sen när mammorna på dagis ( som man inte känner) kommer fram och säger att dom har sett vårt hem i tidningen A, så känns det ungefär som vi har haft öppet hus hemma…?!

Blogg

Tankar som snurrat runt i huvudet en tid är VARFÖR bloggar man och varför vill jag blogga? Men jag tror jag kom på det i natt! Det är ungefär som Alfons kompis Mållgan bloggen. Känns som jag berättar saker för min påhittade kompis….så är det någon därute som INTE gillar det jag skriver, struntar jag i det för jag skriver för Mållgan!

Energi

När jag bestämde mig för att börja blogga igen igår så gav det mig så mycket energi och tankar och jag har så mycket som snurrar i huvudet som jag vet inte hur jag ska få någon ordning på min blogg. Men saker brukar ge sig….

Jag fick så mycket energi att jag tom orkade ta mina järntabletter! Men jag har inte sovit så mycket för jag tycker det ska bli så kul att Blogga igen!